Aquest inusual llibre de cuina ens presenta un menú fàcil d'elaborar de cadascun dels països del món, amb receptes de tot tipus: kebabs, shurpa, doro wat, sachertorte, peri-peri, feijoada, chop-suey...
Des de l'Afganistan fins a Zàmbia trobarem plats de tots els sabors i textures imaginables vegetarianes, amb carn, amb peix, dolces i salades, picants,agredolces..., que ens permetran viatjar per la meravellosa varietat de les cultures dels cinc continents.