• LA COCINA DE ISMA

    PRADOS SOTO, ISMAEL RBA LIBROS S.A. Ref. 9788478719563 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    Los clásicos de la cocina catalana interpretados por Isma Prados.¿Sabéis cómo preparar un sabroso caldo de pescado?¿Os apetece leer unos trucos para conseguir un sofrito perfecto?¿Os atrevéis a elaborar una caldereta?En este libro, el cocinero Isma Prados nos explica las bases que fundamentan alguno...
    Ancho: 170 cm Largo: 245 cm Pes: 400 gr
    Descatalogat
    20,00 €
  • Descripció

    • Encuadernació : MobilPocket
    • ISBN : 978-84-7871-956-3
    • Data d'edició : 01/04/2007
    • Any Edició : 2007
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autors : PRADOS SOTO, ISMAEL
    • Traductors : FERNANDEZ PLATA, MANUEL
    • Nº de pàgines : 192
    • Col·lecció : GASTRONOMIA Y COCINA
    • Nº de col·lecció : 059
    Los clásicos de la cocina catalana interpretados por Isma Prados.
    ¿Sabéis cómo preparar un sabroso caldo de pescado?¿Os apetece leer unos trucos para conseguir un sofrito perfecto?¿Os atrevéis a elaborar una caldereta?
    En este libro, el cocinero Isma Prados nos explica las bases que fundamentan algunos de los grandes platos de la cocina catalana, y repasa las técnicas con que se prepara el producto desde que lo compramos en el mercado hasta que llega a la mesa.

Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.

política de cookies

Essencials

Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.


Personalització

Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.


Anàlisi

Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.


Marketing

Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.